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澳5:车陂人的烟火气

澳5:车陂人的烟火气

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“今天一早,煎炒焖炖,好靓!”

美女娇娇一边抖平底锅,一边笑个不停。虽然没看到人出境,但是浓浓的香味透过手机屏幕,漫溢了出来。哈!忍不住流口水了。

娇娇乐呵呵地发了个微信:“我们家的早餐,除了这些,还有牛奶麦片和馒头,各取所爱。”一顿自做的早餐,都能各取所需,丰盛自是不必说了。好吧,对于我,早餐从来就是匆匆吃过就算的人来说,真是满眼满心都是艳羡呀。

美女娇娇在车陂西岸社区上班,工作繁忙,但同样是上班族,她却是美食工作两不误。

她自诩自己是个“快乐的厨娘”,天天都能做不少口感不同的美味,满身的烟火气,满满的幸福味。一家人在她努力营造的幸福烟火中,每一天的动力都棒棒哒!

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做个包子,皮薄馅靓,出锅后,马上送妈妈品尝,当然也不忘送给隔壁的阿姨。素朴的包子,一碗汤的距离,热乎乎的,满满的都是爱意哟。

娇娇说:“空气中弥漫着一股清香的、略带甜甜的味道,自己发面做的包子和机器压出来的包子,两码事。”哇,看得忍不住吞口水了!

做出美味包子的娇娇,还乐呵呵地笑说:“现在正值马蹄上市的季节,新市场4元一斤,超级靓,没有一个烂的;旧市场还是8元一斤,削皮后的20元一斤。今天包子的馅料搭配度为五星,因为加了楼顶种的红头葱,肥妈的微咸菜干,总体水平来说,挺赞的哈。”

乐呵呵的娇娇,蹦出的话,满屏都是车陂人暖暖的烟火气!同一样马蹄,在车陂的新市场旧市场有不同的价格,车陂厨娘们自有一套自己的买菜经。再配上自家顶楼种的红头葱,还有母亲肥妈的微咸菜干,一笼包子,一家人都有不同的付出,这样的美味,吃在嘴里,甜在心中。

小巧的南瓜子,也会用心地搭配上陈皮。“哇!这些十几年的陈皮,香喷喷,我都很舍得放下去煮南瓜子。这陈皮,闻闻都身心舒畅了。”娇娇声情并茂地录个小视频,发在微信圈,“香”倒众人。

我曾经吃过娇娇用陈皮煮出的南瓜子,真的是一股陈皮清香,缭绕口齿间,怎么吃都觉得吃不够,这是我吃过的最喷香的南瓜子了。闲闲的日子,嗑几颗南瓜子,那种闲适又舒畅的感觉,满心欢喜。

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